患者扁桃体炎发病期间，尽量避免吃炸鸡翅这种食物。炸鸡翅这种食物属于一种油炸类的食品，含热量较高，容易导致人体内环境紊乱，从而会使得人体的免疫力下降，不利于病情的恢复。扁桃体发炎期间，扁桃体黏膜组织充血肿胀较为明显，抵抗力比较差，炸鸡翅这种食物属于一种质地偏硬的食物，很有可能会划伤扁桃体引发出血表现。建议患者适当的多吃水果、蔬菜等清淡食物以及质地偏软的食物，有助于病情的恢复，另外还要注意忌烟、忌酒、多喝水。