菠菜炒瘦肉沫是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，下面就来为大家详细介绍一下菠菜炒瘦肉沫怎么炒吧！🍲
准备好以下食材：菠菜、瘦肉、蒜末、姜末、生抽、料酒、盐、食用油。
将菠菜洗净,切成段；瘦肉切成沫状，用少许生抽、料酒腌制10分钟。
热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
放入腌制好的瘦肉沫,快速翻炒均匀至变色。
倒入菠菜段,继续翻炒均匀。
加入适量的盐,翻炒均匀。
待菠菜炒至断生,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
菠菜不宜炒得太久,以免营养流失。
瘦肉沫可以提前腌制,这样炒出来的肉更加嫩滑。
蒜末、姜末的量可以根据个人口味适量增减。
烹饪过程中,注意火候，以免炒糊。
菠菜炒瘦肉沫是一道简单又美味的家常菜,适合各个年龄段的人食用，快来试试吧！🎉
菠菜炒瘦肉沫的做法非常简单,只需要准备好食材，按照步骤操作即可，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，赶快动手试试吧！🌱🥩🍳
