🍍🍗🦆 菠萝炒鸡 & 菠萝炒鸭，美味两重奏！
在这个美食遍地的时代,想要做出一道既健康又美味的佳肴，菠萝炒鸡和菠萝炒鸭绝对是你的不二之选！🥳 这两道菜不仅色泽诱人，而且口感丰富，是家庭聚餐、朋友聚会的绝佳选择，下面，就让我来为大家揭秘这两道美味的做法吧！🎉
🍍🍗 菠萝炒鸡
【食材】
- 鸡肉：500克
- 菠萝：1个
- 青红椒：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 糖：少许
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
【做法】
- 鸡肉洗净切块,用生抽、老抽、盐、糖和淀粉腌制10分钟。
- 菠萝去皮切块,青红椒洗净切块。
- 锅中加油,放入蒜末和生姜末爆香。
- 加入腌制好的鸡肉翻炒至变色。
- 加入菠萝块和青红椒块,继续翻炒。
- 调入适量的生抽、老抽、盐和糖，翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用美味可口的菠萝炒鸡！
🦆🍍 菠萝炒鸭
【食材】
- 鸭肉：500克
- 菠萝：1个
- 青红椒：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 糖：少许
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
【做法】
- 鸭肉洗净切块,用生抽、老抽、盐、糖和淀粉腌制10分钟。
- 菠萝去皮切块,青红椒洗净切块。
- 锅中加油,放入蒜末和生姜末爆香。
- 加入腌制好的鸭肉翻炒至变色。
- 加入菠萝块和青红椒块,继续翻炒。
- 调入适量的生抽、老抽、盐和糖，翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用美味可口的菠萝炒鸭！
这两道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富，是一道集美味与健康于一身的佳肴，赶快动手试试吧，保证让你回味无穷！🍴🎊
