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1.
草莓切薄片贴杯壁
2.
剩余草莓放入榨汁杯,加入奶油奶酪,50 椰奶 注:椰粉:水=2:3 也可以用同等椰浆,酸奶,牛奶都可代替
3.
打成汁备用
4.
吉利丁片泡软捞出
5.
隔水加热至融化
6.
混入50g椰奶,倒入步骤3中,再打一遍
7.
将混合液倒入贴草莓的杯中
8.
八分满就可以了(我这里倒多了😂)
9.
盖上保鲜膜放入冷藏中,2小时
10.
摆上草莓,蓝莓装饰就完成啦~ 可以再撒上少许椰蓉