产妇炒玉米,美味又营养🍎🥘
产妇在产后恢复期间,饮食调养尤为重要,而炒玉米作为一种美味又营养的食材,非常适合产妇食用,产妇炒玉米怎么炒好吃呢?下面,就让我为大家分享一份炒玉米的秘籍吧!🎖️
准备以下食材:新鲜玉米2根、胡萝卜1根、青椒1个、红椒1个、葱1根、姜1小块、盐适量、生抽适量、老抽适量、糖少许。
步骤如下:
将新鲜玉米剥去外皮,洗净后切成小段;胡萝卜、青椒、红椒分别洗净,切成小丁;葱切成小段,姜切成薄片。
热锅凉油,油热后放入姜片爆香,再放入葱段炒香。
加入玉米段翻炒,炒至玉米粒略微变色。
放入胡萝卜丁、青椒丁、红椒丁,继续翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽、老抽和少许糖,翻炒均匀,使调料充分包裹食材。
炒至食材熟透,汤汁浓稠,即可出锅装盘。
产妇炒玉米这样做,不仅美味可口,而且营养丰富,玉米富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进肠道蠕动,预防便秘;胡萝卜中的胡萝卜素在人体内可转化为维生素A,对产妇的皮肤和视力都有很好的保护作用;青椒和红椒富含维生素C,有助于提高免疫力。
炒玉米时要注意火候,不宜炒得过老,以免营养流失,产妇在产后恢复期间,饮食应以清淡、易消化为主,炒玉米正好符合这一要求,希望这份炒玉米的做法能帮助到各位产妇,让你们在享受美食的同时,也能保证身体健康!🌟👶🍲