常吃香菜有一定的好处。1.香菜中富含丰富的植物纤维素，适当进食能够改善胃肠蠕动和消化，使大便顺利排泄，帮助减少便秘和腹泻症状。2.香菜中含有比较多的维生素C、维生素B、微量元素等，常吃香菜能够为机体补充充足的营养物质，帮助提高抵抗力、改善视力、减少眼部疾患的发生。3.香菜有一种特殊的清香味，作为一种调味品和其他食物搭配进食，有去腥、增强食欲的效果。4.经过大量的临床研究，香菜有一定的排铅功能，经常适量食用能够减少机体铅蓄积，避免铅中毒现象产生。但是不要长期进食过多香菜，因为香菜过量进食，可能会导致气虚、乏力等，甚至还可能会加重皮肤晒斑出现等。