炒白色嫩玉米,是一道简单又美味的家常菜。🌽今天就来教大家如何炒出香甜可口的白色嫩玉米。😊
准备好以下食材和工具:
- 白色嫩玉米2根
- 大蒜2瓣
- 盐适量
- 花椒粉少许
- 植物油适量
步骤如下:
玉米处理:将玉米洗净,用刀沿着玉米棒子的纹理切下玉米粒,保留玉米须。🌽
蒜切末:大蒜去皮,切成蒜末备用。🧄
热锅凉油:锅中倒入适量的植物油,油热后放入蒜末炒香。🍳
下玉米粒:将切好的玉米粒放入锅中,翻炒均匀。🌽
调味:加入适量的盐和花椒粉,继续翻炒均匀。😋
炒至熟透:炒至玉米粒熟透,表面略微焦黄即可,这个过程大约需要3-5分钟。🕒
出锅装盘:将炒好的白色嫩玉米盛出,装入盘中。🍽️
小贴士:
- 玉米粒要切得均匀,这样炒出来的玉米更加入味。
- 炒玉米时火不宜太大,以免玉米粒炒焦。
- 可以根据个人口味调整盐和花椒粉的用量。
炒白色嫩玉米简单易学,营养丰富,是一道非常适合夏季的家常菜。😄快动手试试吧,相信你也能做出美味的白色嫩玉米!👩🍳🌽