🍽️炒包菜炒芥兰菜做法🥬

炒包菜和炒芥兰菜都是家常菜中的经典菜品,简单易做,营养丰富,下面为大家详细介绍炒包菜和炒芥兰菜的做法,让你轻松学会这两道美味佳肴!

🍽️炒包菜做法:

  1. 准备食材:包菜1颗,干辣椒适量,蒜末、姜末各少许,生抽、盐、糖、食用油适量。

  2. 包菜洗净切丝,干辣椒切段,蒜末、姜末切末备用。

  3. 热锅凉油,油热后放入干辣椒、蒜末、姜末爆香。

  4. 加入包菜丝翻炒,炒至包菜变软。

  5. 加入生抽、盐、糖调味,翻炒均匀。

  6. 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。

🍽️炒芥兰菜做法:

  1. 准备食材:芥兰菜1颗,蒜末、姜末各少许,生抽、盐、糖、食用油适量。

  2. 芥兰菜洗净切段,蒜末、姜末切末备用。

  3. 热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。

  4. 加入芥兰菜段翻炒,炒至芥兰菜变软。

  5. 加入生抽、盐、糖调味,翻炒均匀。

  6. 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。

这两道菜色香味俱佳,简单易学,快来试试吧!🌟

🎉小贴士:

  1. 炒菜时火候要适中,以免烧焦。

  2. 加入生抽、盐、糖调味时,可以根据个人口味适量调整。

  3. 芥兰菜不宜炒太久,以免变黄。

  4. 炒菜时可以加入一些蒜末、姜末等调料,增加风味。

  5. 健康美味,家常必备!🥳