🍲炒豆腐的简单做法,美味又营养🥰

豆腐,作为我国传统的食材之一,以其丰富的营养和独特的口感深受人们的喜爱,就为大家分享一道简单美味的炒豆腐做法,快来一起学习吧!🎉

🔥准备工作:

  1. 豆腐一块,切成小块;
  2. 青红椒各一个,切成丝;
  3. 葱一根,切成小段;
  4. 蒜末适量;
  5. 生抽、盐、鸡精、水淀粉、食用油适量。

🌟炒豆腐步骤:

  1. 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香;
  2. 放入豆腐块,中火煎至两面金黄;
  3. 加入青红椒丝翻炒均匀;
  4. 加入生抽、盐、鸡精调味;
  5. 最后用水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。

🌈小贴士:

  1. 豆腐不宜煎太久,以免煎焦;
  2. 豆腐煎至两面金黄时,加入青红椒丝,可以增加口感和营养;
  3. 水淀粉勾芡可以使豆腐更加嫩滑。

🍲炒豆腐成品展示:

一道色香味俱全的炒豆腐就完成了!🎊豆腐鲜嫩可口,青红椒丝爽口开胃,让人食欲大增,快来试试这道简单美味的炒豆腐吧!🥰

炒豆腐是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,学会这道菜,不仅能丰富自己的餐桌,还能为家人带来美味,赶快动手试试吧!🎈