🍳炒大饼子土豆，美味家常菜轻松上桌！

🍳炒大饼子土豆是一道简单又美味的家常菜，下面为大家详细介绍一下如何制作这道美食。

🌱食材准备：

  • 大饼子2个
  • 土豆1个
  • 青红椒适量
  • 葱花适量
  • 生抽适量
  • 盐适量
  • 花椒粉适量
  • 食用油适量

🌱制作步骤：

1️⃣ 将大饼子切成小块，土豆切成薄片，青红椒切成丝，葱花切成小段。

2️⃣ 热锅倒油，油热后放入葱花爆香。

3️⃣ 放入土豆片，翻炒至表面微黄。

4️⃣ 加入大饼子块，继续翻炒均匀。

5️⃣ 倒入生抽，翻炒均匀，让大饼子块充分吸收生抽的味道。

6️⃣ 加入适量的盐和花椒粉，继续翻炒均匀。

7️⃣ 加入青红椒丝，翻炒片刻，使青红椒丝熟透。

8️⃣ 出锅前，再次翻炒均匀，即可关火。

🌱小贴士：

  • 切饼子时,可以切成大小均匀的小块，这样更容易熟透。
  • 土豆切片时,厚度不宜太厚，以免影响口感和熟透度。
  • 加入生抽时,可以根据个人口味适量调整。

🍲炒大饼子土豆是一道简单易学的家常菜，口感香脆可口，营养丰富，赶快动手试试吧，相信你一定会喜欢这道美食的！🥳🍲