🌶️🍳炒腐皮青椒,家常美味,简单易学!
炒腐皮青椒是一道非常家常的菜品,色香味俱佳,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下炒腐皮青椒的做法,保证让你一学就会,一做就成功!
🔥【食材准备】腐皮、青椒、葱姜蒜、生抽、盐、食用油
🌱【制作步骤】
- 青椒洗净,切成条状;腐皮切成宽条;葱姜蒜切末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
- 加入青椒条,翻炒至断生。
- 放入腐皮条,翻炒均匀。
- 加入生抽,根据个人口味加入盐调味。
- 翻炒均匀,炒至青椒断生,腐皮软糯即可。
🍲【小贴士】
- 腐皮提前用温水泡软,这样炒的时候更容易入味。
- 青椒要选择新鲜的,这样炒出来的菜才会鲜嫩可口。
- 炒腐皮青椒时,不要炒得太久,以免青椒变老,影响口感。
🎉【成品展示】炒好的腐皮青椒色泽鲜艳,青椒鲜嫩,腐皮软糯,口感丰富,搭配米饭或者馒头都是不错的选择,美味又营养。
🌟炒腐皮青椒的做法简单易学,只需掌握好火候和调味,就能做出美味的家常菜,快动手试试吧,让你的家人和朋友都能品尝到这道美味佳肴!🥳🥳🥳