🌶️青椒炒腐竹——家常美味，简单易学！
腐竹青椒炒腐竹是一道简单易学、美味可口的家常菜，下面，我就为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法，让你轻松学会这道美味佳肴！
🌟食材准备：
- 腐竹：适量
- 青椒：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🌟烹饪步骤：
将腐竹放入温水中浸泡30分钟,使其变软，将泡软的腐竹捞出，切成小段备用。
青椒洗净,去籽，切成与腐竹长度相仿的条状。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
加入青椒条,快速翻炒均匀，炒至青椒断生。
将腐竹段放入锅中,与青椒一起翻炒。
加入适量的生抽、盐和鸡精，继续翻炒均匀。
炒至腐竹和青椒充分吸收调味料,即可出锅装盘。
🌟烹饪小贴士：
腐竹浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
炒青椒时,火候不宜过大，以免青椒炒焦。
腐竹青椒炒腐竹的口感鲜美,可以根据个人口味适量调整调味料。
🌟美食分享：
这道青椒炒腐竹,色泽诱人，口感丰富，青椒的清爽与腐竹的香糯相得益彰，让人回味无穷，无论是作为家常便饭，还是待客佳肴，都是不错的选择哦！
快来试试这道青椒炒腐竹吧,保证让你爱不释手！🤤🌶️🍲
