炒橄榄白菜家常做法🍽️
橄榄白菜是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的家庭主妇，下面就来分享一道炒橄榄白菜的家常做法，让你轻松在家享受这道美味佳肴！
🌿【食材准备】
- 橄榄菜 100克
- 白菜 300克
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将白菜洗净，切成适口的片状，备用。2️⃣ 将橄榄菜取出，如果是罐头装的，需要提前用清水冲洗一下，去除多余的盐分。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，炒至蒜末微微变黄。4️⃣ 将白菜放入锅中，快速翻炒均匀，炒至白菜开始变软。5️⃣ 加入橄榄菜，继续翻炒均匀，让橄榄菜的香味充分融入白菜中。6️⃣ 根据个人口味，加入适量的盐和鸡精调味。7️⃣ 翻炒均匀，让每一片白菜都裹上调料，即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 白菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 橄榄菜本身有一定的咸味,所以加盐时需适量。
- 炒菜时火候要大,动作要快，这样炒出的白菜才会更加脆嫩。
🥢【营养分析】橄榄白菜富含维生素C、维生素E、膳食纤维等营养成分，具有清热解毒、润肺止咳的功效，是一道非常适合秋季食用的家常菜。
快来试试这道炒橄榄白菜吧！简单易学，美味可口，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉🌟
