🌈炒甘蓝西红柿——简单美味家常菜🍅🥬
在我们的日常生活中,美食总是不可或缺的一部分,我要向大家介绍一道简单又美味的家常菜——炒甘蓝西红柿。🍅🥬
🍅🥬【食材准备】
- 甘蓝:1颗
- 西红柿:2个
- 蒜末:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量
🍅🥬【烹饪步骤】1️⃣ 将甘蓝洗净,切成细丝;西红柿洗净,切成小块。2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。3️⃣ 将甘蓝丝放入锅中翻炒,炒至颜色变深。4️⃣ 将西红柿块放入锅中,与甘蓝丝一起翻炒。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。6️⃣ 炒至西红柿出汁,甘蓝丝变得鲜嫩即可出锅。
🍅🥬【小贴士】
- 甘蓝丝不宜炒太久,以免过于软烂。
- 西红柿在炒制过程中会出汁,可以适当减少水分的加入。
- 炒菜时火候要适中,以免烧糊。
🍅🥬【美味分享】炒甘蓝西红柿是一道色香味俱佳的菜肴,甘蓝的清脆与西红柿的酸甜完美结合,让人食欲大增,这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,是一道不可多得的家常菜。🥳
快来试试这道炒甘蓝西红柿吧,相信它一定会成为你餐桌上的新宠!🌟🍽️
🎉祝大家烹饪愉快,美食享用!🍽️🍲