炒擀面皮儿,一道简单又美味的家常菜，深受大家喜爱。😋下面，就让我来为大家分享如何炒出好吃的擀面皮儿吧！
🍳【食材准备】
- 擀面皮儿：适量
- 胡萝卜：适量
- 青椒：适量
- 木耳：适量
- 青蒜：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌟【炒擀面皮儿步骤】
- 将擀面皮儿切成条状,备用。🍜
- 胡萝卜、青椒、木耳切丝，青蒜切段，葱、姜、蒜切末。🥕🥬🍄
- 热锅倒油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。🌶️
- 加入胡萝卜丝、青椒丝、木耳丝翻炒至断生。🍅
- 放入擀面皮儿,翻炒均匀。🍜
- 加入适量的酱油、盐、鸡精调味。🍲
- 放入青蒜段,翻炒均匀即可。🌿
🌟【小贴士】
- 炒擀面皮儿时,火候不宜太大，以免炒糊。🔥
- 擀面皮儿不宜炒得太久,以免口感变差。🍜
- 调味料可根据个人口味适量添加。🍲
- 炒好的擀面皮儿可以搭配黄瓜丝、香菜等一起食用，更加美味。🥬🌿
🎉炒擀面皮儿是一道简单易学的家常菜，学会了这道菜，你也能成为厨房里的“大厨”哦！快来试试吧！😄👩🍳🍲
