炒好的猪皮怎么做菜

炒好的猪皮怎么做菜🍲

猪皮是一道美味可口的食材,经过炒制后更是香气扑鼻，口感Q弹，炒好的猪皮怎么做菜呢？下面为大家介绍几种猪皮菜肴的做法，让你在家也能享受到美味的猪皮佳肴！

猪皮炒黄瓜🥒

食材：炒好的猪皮、黄瓜、红椒、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、糖、鸡精。

做法：（1）黄瓜洗净切片，红椒切丝，葱姜蒜切末。（2）锅中放油，烧热后放入葱姜蒜爆香。（3）加入炒好的猪皮，翻炒均匀。（4）放入黄瓜片和红椒丝，继续翻炒。（5）加入生抽、料酒、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。

猪皮炒豆芽🌱

食材：炒好的猪皮、豆芽、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、糖、鸡精。

做法：（1）豆芽洗净，葱姜蒜切末。（2）锅中放油，烧热后放入葱姜蒜爆香。（3）加入炒好的猪皮，翻炒均匀。（4）放入豆芽，继续翻炒。（5）加入生抽、料酒、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。

猪皮炒蘑菇🍄

食材：炒好的猪皮、蘑菇、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、糖、鸡精。

做法：（1）蘑菇洗净切片，葱姜蒜切末。（2）锅中放油，烧热后放入葱姜蒜爆香。（3）加入炒好的猪皮，翻炒均匀。（4）放入蘑菇片，继续翻炒。（5）加入生抽、料酒、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。

猪皮炒鸡蛋🍳

食材：炒好的猪皮、鸡蛋、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、糖、鸡精。

做法：（1）鸡蛋打散，葱姜蒜切末。（2）锅中放油，烧热后放入葱姜蒜爆香。（3）加入炒好的猪皮，翻炒均匀。（4）倒入鸡蛋液，快速翻炒。（5）加入生抽、料酒、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。

炒好的猪皮可以搭配多种食材,制作出各式各样的美味佳肴，快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉🍽️