炒黄豆好吃做法大全🎉
黄豆,又称大豆，是一种营养丰富、口感独特的食材，炒黄豆是一道简单又美味的家常菜，既能作为下酒菜，也能作为零食享用，下面，就为大家带来炒黄豆的好吃做法大全，让你在家也能轻松做出美味佳肴！🍲
基础炒黄豆
材料：
- 黄豆 200克
- 生抽 2大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 蒜末 适量
- 植物油 适量
做法：
- 黄豆提前用清水浸泡2小时,捞出沥干水分。
- 热锅凉油,油温5成热时放入蒜末和葱花爆香。
- 放入黄豆翻炒至表面微黄。
- 加入生抽、老抽和盐，继续翻炒均匀。
- 待黄豆完全熟透,出锅前撒上葱花即可。
蒜香炒黄豆
材料：
- 黄豆 200克
- 蒜瓣 适量
- 生抽 2大勺
- 盐 适量
- 植物油 适量
做法：
- 黄豆提前用清水浸泡2小时,捞出沥干水分。
- 蒜瓣切成蒜末。
- 热锅凉油,油温5成热时放入蒜末爆香。
- 放入黄豆翻炒至表面微黄。
- 加入生抽和盐,继续翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花即可。
香辣炒黄豆
材料：
- 黄豆 200克
- 葱花 适量
- 蒜末 适量
- 干辣椒 适量
- 生抽 2大勺
- 盐 适量
- 植物油 适量
做法：
- 黄豆提前用清水浸泡2小时,捞出沥干水分。
- 干辣椒剪成小段。
- 热锅凉油,油温5成热时放入干辣椒和蒜末爆香。
- 放入黄豆翻炒至表面微黄。
- 加入生抽和盐,继续翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花即可。
酱香炒黄豆
材料：
- 黄豆 200克
- 葱花 适量
- 蒜末 适量
- 豆瓣酱 适量
- 生抽 2大勺
- 盐 适量
- 植物油 适量
做法：
- 黄豆提前用清水浸泡2小时,捞出沥干水分。
- 热锅凉油,油温5成热时放入蒜末和豆瓣酱爆香。
- 放入黄豆翻炒至表面微黄。
- 加入生抽和盐,继续翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花即可。
炒黄豆的做法多种多样,大家可以根据自己的口味选择不同的调料，快来试试这些做法，享受美味的炒黄豆吧！🌟
