🍳家常美味,炒鸡炒兔炒肥肠做法大公开!
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享的是三道家常美味佳肴——炒鸡、炒兔、炒肥肠的做法!🍲🍗🦊
我们来聊聊炒鸡的做法。🍗
- 准备食材:鸡肉500克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油适量。
- 鸡肉切成小块,用生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉腌制20分钟。
- 热锅凉油,将葱姜蒜和干辣椒爆香。
- 放入腌制好的鸡肉,翻炒至变色。
- 加入适量的水,炖煮5分钟,收汁即可。
是炒兔的做法。🦊
- 准备食材:兔肉500克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油适量。
- 兔肉切成小块,用生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉腌制20分钟。
- 热锅凉油,将葱姜蒜和干辣椒爆香。
- 放入腌制好的兔肉,翻炒至变色。
- 加入适量的水,炖煮5分钟,收汁即可。
是炒肥肠的做法。🍲
- 准备食材:肥肠500克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油适量。
- 肥肠用面粉、盐、白醋反复搓洗,洗净后切成小块。
- 热锅凉油,将葱姜蒜和干辣椒爆香。
- 放入肥肠,翻炒至变色。
- 加入适量的水,炖煮10分钟,收汁即可。
这三道菜肴都是家常美味,简单易学,快快动手试试吧!👩🍳👨🍳祝大家做菜愉快,美食享用!🍽️🎉