🍗温州口味炒鸡肉，美味可口,让你欲罢不能！
鸡肉，作为我国餐桌上常见的食材，其烹饪方法多种多样，就让我来为大家介绍一道温州口味的炒鸡肉，保证让你一尝倾心,欲罢不能！
🌟食材准备：
- 鸡肉：500克
- 青红椒：适量
- 葱花：适量
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 白糖：适量
- 食用油：适量
🌟烹饪步骤：
- 鸡肉洗净，切成薄片，用料酒、生抽、盐腌制10分钟。
- 青红椒洗净，切成丝；葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油，油热后放入腌制好的鸡肉片，快速翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留底油，放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入青红椒丝,快速翻炒均匀。
- 将炒好的鸡肉片重新倒入锅中，加入生抽、老抽、白糖调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用。
🌟温州口味特色：
- 这道炒鸡肉采用了温州地区的特色调料，如生抽、老抽等，使得鸡肉味道鲜美,色泽诱人。
- 青红椒的加入，既丰富了口感，又增添了色彩,让人食欲大增。
- 炒鸡肉时火候要掌握好，既要保证鸡肉熟透,又要保持其鲜嫩口感。
🌟温馨提示：
- 鸡肉片要切得薄一些，这样更容易入味,口感也更佳。
- 炒鸡肉时，火候不宜过大,以免鸡肉变老。
快来尝试一下这道温州口味炒鸡肉吧！相信它一定会成为你餐桌上的美味佳肴！🍲🌟🍗
