🔥炒鸡先生炒鸡的做法🍗,美味佳肴,不容错过!
🌟大家好,今天我要为大家分享一道超级美味的家常菜——炒鸡先生炒鸡的做法!这道菜色香味俱佳,营养丰富,是餐桌上的一道佳肴,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道炒鸡先生炒鸡的做法吧!
🍳【所需食材】
- 鸡肉:500克
- 青红椒:适量
- 大蒜:适量
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 食用油:适量
🍳【制作步骤】
- 鸡肉洗净,切成小块,用料酒、生抽、盐、白胡椒粉腌制20分钟。
- 青红椒洗净,切成条状;大蒜、生姜、葱分别切成末。
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的鸡肉,大火翻炒至鸡肉变色。
- 加入蒜末、姜末、葱末,继续翻炒出香味。
- 放入青红椒条,继续翻炒至青红椒断生。
- 加入生抽、老抽调味,翻炒均匀。
- 加入适量盐,翻炒均匀,出锅即可。
🌟小贴士:
- 鸡肉在腌制过程中,可以加入少许白糖,这样炒出的鸡肉更加鲜嫩可口。
- 炒鸡肉时,要大火快炒,这样鸡肉才会更加鲜嫩。
- 青红椒可以根据个人口味适量添加,颜色更加诱人。
🍲🍲🍲炒鸡先生炒鸡,做法简单,味道鲜美,是一道非常值得尝试的家常菜,快动手做起来,与家人朋友共享美味时光吧!😋🍳🍴