🍽️炒酱豆子萝卜咸菜的做法🌿
在我国,咸菜是一种非常受欢迎的小吃,其中炒酱豆子萝卜咸菜更是独具特色,下面,就让我为大家详细介绍一下这道美味佳肴的做法吧!🤩
🌿食材准备:
- 豆子萝卜咸菜 500克
- 青红椒各1个
- 葱花适量
- 生姜适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 食用油适量
🌿制作步骤:
将豆子萝卜咸菜切成条状,青红椒切丝,生姜切片,葱花切碎备用。🍅🥒
热锅凉油,油热后放入姜片爆香。🌶️
放入葱花炒香。🌿
放入豆子萝卜咸菜,翻炒均匀。🍅🥒
加入适量的酱油、盐和糖,继续翻炒均匀。🍃
然后加入青红椒丝,翻炒均匀。🥒🌶️
炒至豆子萝卜咸菜熟透,汤汁浓稠即可。🍲
🌿小贴士:
豆子萝卜咸菜在炒制过程中,不宜炒得太久,以免口感变差。🍲
根据个人口味,可以适量调整酱油、盐和糖的用量。🍽️
炒制过程中,火候不宜太大,以免烧糊。🔥
炒酱豆子萝卜咸菜是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,希望大家喜欢这道美食,快快动手试试吧!🎉🍽️