🌿炒韭菜虾仁饭,简单美味,快来学一学吧!

🍲食材准备:

  • 韭菜:适量
  • 虾仁:适量
  • 米饭:适量
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 胡椒粉:适量

🌿炒韭菜虾仁饭的做法:

1️⃣ 韭菜洗净切段,虾仁去壳去肠线,葱姜切末备用。

2️⃣ 锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜爆香。

3️⃣ 加入虾仁翻炒至变色,虾仁炒至半熟。

4️⃣ 放入韭菜段,快速翻炒均匀。

5️⃣ 加入适量的盐、生抽和胡椒粉调味。

6️⃣ 待韭菜炒至断生,加入事先准备好的米饭,翻炒均匀。

7️⃣ 炒至米饭颗粒分明,汤汁收干即可。

🌿小贴士:

1️⃣ 虾仁可以用料酒、盐、胡椒粉腌制一下,味道更鲜美。

2️⃣ 韭菜炒的时候要快速翻炒,以免炒老了。

3️⃣ 米饭要提前煮熟,炒的时候才不会粘锅。

炒韭菜虾仁饭是一道简单美味的家常菜,口感鲜美,营养丰富,快来学一学吧!🎉相信你一定能做出美味的炒韭菜虾仁饭,与家人朋友共享美食时光!🍽️🌿