🌿炒韭菜虾仁饭,简单美味,快来学一学吧!
🍲食材准备:
- 韭菜:适量
- 虾仁:适量
- 米饭:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 胡椒粉:适量
🌿炒韭菜虾仁饭的做法:
1️⃣ 韭菜洗净切段,虾仁去壳去肠线,葱姜切末备用。
2️⃣ 锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜爆香。
3️⃣ 加入虾仁翻炒至变色,虾仁炒至半熟。
4️⃣ 放入韭菜段,快速翻炒均匀。
5️⃣ 加入适量的盐、生抽和胡椒粉调味。
6️⃣ 待韭菜炒至断生,加入事先准备好的米饭,翻炒均匀。
7️⃣ 炒至米饭颗粒分明,汤汁收干即可。
🌿小贴士:
1️⃣ 虾仁可以用料酒、盐、胡椒粉腌制一下,味道更鲜美。
2️⃣ 韭菜炒的时候要快速翻炒,以免炒老了。
3️⃣ 米饭要提前煮熟,炒的时候才不会粘锅。
炒韭菜虾仁饭是一道简单美味的家常菜,口感鲜美,营养丰富,快来学一学吧!🎉相信你一定能做出美味的炒韭菜虾仁饭,与家人朋友共享美食时光!🍽️🌿