炒馒头块的做法大全🍲

馒头,作为我国传统的面食之一,以其松软的口感和丰富的营养深受人们喜爱,将馒头切成块状,经过炒制,可以变成一道色香味俱佳的家常菜,就为大家带来炒馒头块的做法大全,让你在家也能轻松做出美味的炒馒头块!🥰

基础做法

材料:

  • 馒头 2-3个
  • 葱 1根
  • 胡萝卜 1根
  • 青椒 1个
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 老抽 适量
  • 料酒 适量

步骤:

  1. 馒头切成1厘米左右的块状,备用。
  2. 葱、胡萝卜、青椒分别洗净,切成丝。
  3. 热锅倒油,油热后放入馒头块,中火翻炒至两面金黄。
  4. 加入葱、胡萝卜、青椒丝,继续翻炒。
  5. 加入适量的盐、酱油、老抽、料酒,翻炒均匀。
  6. 炒至蔬菜断生,馒头块熟透即可出锅。

进阶做法

材料:

  • 馒头 2-3个
  • 猪肉馅 100克
  • 青红椒 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 老抽 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量

步骤:

  1. 馒头切成1厘米左右的块状,备用。
  2. 猪肉馅中加入适量的盐、酱油、老抽、料酒、鸡精,搅拌均匀。
  3. 热锅倒油,油热后放入馒头块,中火翻炒至两面金黄。
  4. 加入肉馅,翻炒均匀。
  5. 加入青红椒丝,继续翻炒。
  6. 加入适量的盐、酱油、老抽、料酒、生抽,翻炒均匀。
  7. 炒至肉馅熟透,馒头块熟透即可出锅。

创意做法

材料:

  • 馒头 2-3个
  • 虾仁 100克
  • 胡萝卜 1根
  • 青椒 1个
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 老抽 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量

步骤:

  1. 馒头切成1厘米左右的块状,备用。
  2. 虾仁去壳去肠线,洗净后用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
  3. 热锅倒油,油热后放入馒头块,中火翻炒至两面金黄。
  4. 加入虾仁,翻炒均匀。
  5. 加入胡萝卜丝、青椒丝,继续翻炒。
  6. 加入适量的盐、酱油、老抽、料酒,翻炒均匀。
  7. 炒至虾仁熟透,馒头块熟透即可出锅。

就是炒馒头块的做法大全,你学会了吗?快来动手尝试一下吧!🌟