🍲炒馍炒方便面的简单做法🍲
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道美味又简单的家常菜——炒馍炒方便面！😋🍜
🌟食材清单🌟
- 方便面 1包
- 馒头 2个
- 鸡蛋 1个
- 葱花 适量
- 胡萝卜 适量
- 青椒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
🌈制作步骤🌈
1️⃣ 馒头切片：将馒头切成薄片，备用。🍞
2️⃣ 方便面泡水：将方便面放入碗中，加入适量的热水，泡软备用。🍜
3️⃣ 鸡蛋打散：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，打散备用。🥚
4️⃣ 蔬菜切丝：将胡萝卜和青椒洗净，切成细丝备用。🥕🥬
5️⃣ 热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，加热至5成热。🍳
6️⃣ 炒鸡蛋：将打散的鸡蛋倒入锅中，炒至凝固，盛出备用。🥚
7️⃣ 炒蔬菜：将切好的胡萝卜丝和青椒丝放入锅中，翻炒均匀。🥕🥬
8️⃣ 炒馒头片：将泡软的方便面和馒头片放入锅中，翻炒均匀。🍞🍜
9️⃣ 加调料：加入适量的生抽、老抽、盐和胡椒粉，翻炒均匀。🍲
🔟 出锅装盘：将炒好的炒馍炒方便面盛出，撒上葱花，即可享用。🍲
🌟小贴士🌟
- 馒头可以提前用油炸一下,口感更佳。
- 蔬菜可以根据个人口味选择,如豆芽、黄瓜等。
- 炒菜时火候不宜过大,以免糊锅。
快来动手尝试一下这道美味的炒馍炒方便面吧！相信你一定会爱上它的！😍🍲
