🍲 炒牛肉再炒一遍，美味升级！🥩
牛肉，作为我们餐桌上常见的食材，其口感鲜美，营养丰富，就为大家分享一道炒牛肉再炒一遍的做法，让美味升级，让你回味无穷！🤤
🍲 【食材准备】牛肉 200克青椒 1个红椒 1个洋葱 1个生抽 适量老抽 适量料酒 适量淀粉 适量食用油 适量盐 适量蒜末 适量
🍲 【炒牛肉再炒一遍的做法】
1️⃣ 将牛肉切成薄片，加入生抽、老抽、料酒、淀粉和少许盐,拌匀腌制10分钟。
2️⃣ 青椒、红椒、洋葱分别切成丝备用。
3️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
4️⃣ 下入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色,出锅备用。
5️⃣ 锅中留少许油，放入青椒丝、红椒丝和洋葱丝,翻炒均匀。
6️⃣ 将炒好的牛肉片重新倒入锅中,与蔬菜一起翻炒。
7️⃣ 加入适量的盐,炒匀即可出锅。
🍲 【小贴士】
- 腌制牛肉时,加入淀粉可以使牛肉更加嫩滑。
- 炒牛肉时，火候要大，快速翻炒,以免牛肉变老。
- 重新炒牛肉时，可以加入一些蔬菜,增加口感和营养。
🎉 炒牛肉再炒一遍，美味升级！这道菜色香味俱佳，营养丰富，是家庭餐桌上的佳肴，赶快动手试试吧！🥳🍴
