🍲 炒排骨白菜粉条，家常美食简单做！
炒排骨白菜粉条是一道非常经典的家常菜,色香味俱佳，营养丰富，下面，我就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。👩🍳
我们需要准备以下食材：
- 排骨：适量
- 白菜：适量
- 粉条：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 葱：适量
- 生抽、老抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
让我们开始制作这道美味的炒排骨白菜粉条吧！🍳
- 将排骨洗净,放入沸水中焯水，去掉血沫，捞出备用。🍖
- 白菜洗净,切成片；粉条用温水泡软；生姜、大蒜、葱切末备用。🥬
- 热锅凉油,油热后放入生姜、大蒜、葱末爆香。🌶️
- 加入焯水后的排骨,翻炒均匀。🍖
- 倒入适量生抽、老抽，调色。🍃
- 加入料酒,去腥增香。🍷
- 加入泡软的粉条,翻炒均匀。🍜
- 加入白菜片,炒至断生。🥬
- 加入适量的盐和鸡精,调味。🌶️
- 撒上葱花,翻炒均匀，即可出锅。🌿
一道美味的炒排骨白菜粉条就完成了！🎉
这道菜色泽诱人,口感丰富，排骨鲜嫩，白菜爽脆，粉条劲道，非常适合家庭聚餐或家常便饭。😋
赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜的！👍
