🌿炒芹菜++好,芹菜炒辣椒怎么做🔥

芹菜,是一种常见的蔬菜,口感清脆,营养丰富,芹菜炒辣椒,更是家常菜中的经典之作,既能开胃,又能促进食欲,芹菜炒辣椒怎么炒呢?下面,就让我来为大家详细介绍一下。

🌿食材准备:

  1. 芹菜:500克
  2. 辣椒:适量
  3. 大蒜:2瓣
  4. 生姜:一小块
  5. 盐:适量
  6. 鸡精:适量
  7. 食用油:适量

🌿炒芹菜炒辣椒步骤:

  1. 准备食材:将芹菜洗净,切成段;辣椒洗净,去籽,切成条;大蒜和生姜分别切成末。

  2. 热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末和姜末爆香。

  3. 下芹菜翻炒:将切好的芹菜放入锅中,快速翻炒均匀,炒至芹菜变软。

  4. 加入辣椒:将切好的辣椒放入锅中,继续翻炒均匀。

  5. 调味:加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。

  6. 出锅装盘:炒至芹菜和辣椒熟透,即可出锅装盘。

🌿小贴士:

  1. 芹菜炒辣椒时,辣椒的辣度可以根据个人口味进行调整。

  2. 炒菜时,火候要掌握好,以免烧糊。

  3. 芹菜和辣椒炒熟后,要及时出锅,以免过熟影响口感。

🔥芹菜炒辣椒,简单易学,美味可口,快动手试试吧!相信你一定会做出色香味俱全的佳肴!🥰🍲