🍲炒沙茶萝卜猪肉——家常美味，简单易学！

🌟食材准备🌟

  • 猪里脊肉 200克
  • 白萝卜 1根
  • 沙茶酱 2汤匙
  • 生抽 1汤匙
  • 老抽 1茶匙
  • 盐 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 葱 1根
  • 姜 1小块
  • 食用油 适量

🌿烹饪步骤🌿1️⃣ 将猪里脊肉切成薄片，用生抽、老抽、盐、白胡椒粉腌制10分钟。2️⃣ 白萝卜去皮，切成薄片。3️⃣ 葱切段，姜切丝备用。4️⃣ 热锅倒油，油热后放入腌制好的猪肉片，快速翻炒至变色，盛出备用。5️⃣ 锅中留少许油，放入姜丝和葱段爆香。6️⃣ 加入白萝卜片，翻炒至萝卜片变软。7️⃣ 倒入炒好的猪肉片，加入沙茶酱翻炒均匀。8️⃣ 根据个人口味，可适量加入少许盐调味。9️⃣ 出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。

🍲炒沙茶萝卜猪肉，色泽诱人，口感鲜美，是一道家常美味佳肴。🥘

📌小贴士：

  • 肉片腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。
  • 炒萝卜时,可根据个人口味调整火候，避免萝卜炒得太烂。
  • 沙茶酱的用量可根据个人口味调整,喜欢辣味的朋友可以适量增加辣椒。

快来动手试试吧,相信你一定能做出一道美味的炒沙茶萝卜猪肉！🎉🎉🎉