🍤🍄炒扇贝丁杏鲍菇，美味又营养的佳肴！
炒扇贝丁杏鲍菇是一道简单又美味的家常菜,它不仅口感丰富，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌟食材准备：
- 扇贝丁 100克
- 杏鲍菇 1根
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 胡椒粉 适量
🌟制作步骤：
- 杏鲍菇洗净,切成薄片；葱、姜、蒜分别切成末；青红椒切成圈状。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入杏鲍菇片,翻炒至表面微黄。
- 加入扇贝丁,继续翻炒，使扇贝丁均匀裹上酱料。
- 加入青红椒圈,翻炒均匀。
- 调入适量盐、生抽、蚝油和胡椒粉，翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟小贴士：
- 扇贝丁可以用新鲜的扇贝肉制作,口感更鲜美。
- 杏鲍菇的口感较嫩,翻炒时间不宜过长，以免变硬。
- 青红椒可以根据个人口味适量添加,增加菜肴的色泽和口感。
🍽️炒扇贝丁杏鲍菇是一道色香味俱全的佳肴，既有海鲜的鲜美，又有杏鲍菇的嫩滑，非常适合家庭聚餐或朋友聚会，快来动手尝试一下吧！🎉🎉🎉
