🍄潮汕炒鲜木耳,美味可口的家常菜🍲
潮汕炒鲜木耳是一道非常受欢迎的家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下如何炒制这道美味的潮汕炒鲜木耳。
🌿食材准备:
- 鲜木耳 200克
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟炒制步骤:
1️⃣ 将鲜木耳洗净,撕成小块;红椒和青椒洗净,切成丝。
2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
3️⃣ 放入木耳翻炒至变软,加入红椒和青椒丝继续翻炒。
4️⃣ 加入适量的生抽,翻炒均匀。
5️⃣ 最后加入适量的盐,翻炒均匀即可。
🌟小贴士:
1️⃣ 木耳在炒制过程中不宜炒得太久,以免口感变差。
2️⃣ 可以根据个人口味适量调整生抽和盐的用量。
3️⃣ 炒制过程中,可以加入一些蒜末提香。
🍲潮汕炒鲜木耳是一道简单易学的家常菜,既美味又营养,赶快动手试试吧!🎉🍲🍄