🍽️ 炒山药萝卜片，简单美味的家常菜 🥕🌽
山药萝卜片是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感爽脆，下面，就让我为大家详细介绍一下如何炒山药萝卜片吧！👩🍳
🌟【食材准备】
- 山药：1根
- 白萝卜：1个
- 葱：1根
- 姜：1小块
- 蒜：2瓣
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 胡椒粉：适量
🌟【步骤】
- 山药和白萝卜去皮，切成薄片，放入清水中浸泡,防止氧化变黑。
- 葱切成小段,姜蒜切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 放入山药萝卜片，翻炒均匀,炒至表面微黄。
- 加入适量盐、鸡精和胡椒粉,继续翻炒均匀。
- 炒至山药萝卜片熟透，汤汁略微收干,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 山药和白萝卜切片时，厚度要均匀,这样炒出来的菜口感更佳。
- 炒山药萝卜片时，火候不宜过大,以免炒糊。
- 加入盐、鸡精和胡椒粉后，翻炒均匀,让食材充分吸收调味料。
🍽️ 炒山药萝卜片是一道简单易学的家常菜，口感爽脆，营养丰富，大家不妨尝试一下，为家人朋友带来美味佳肴！🎉
🌿 山药具有补脾养胃、益肺止咳的功效，白萝卜则具有清热解毒、消食化积的作用，这道菜不仅美味，还具有很好的食疗效果哦！🌟
让我们一起动手，为家人制作一道简单又美味的炒山药萝卜片吧！👩🍳🥕🌽
