🍲炒实心团子做法窍门，轻松掌握家常美味！

炒实心团子,又称炒汤圆，是一道深受大家喜爱的传统小吃，它外皮香脆，内馅软糯，口感丰富，做法简单，就让我来为大家分享一些炒实心团子的做法窍门，让你轻松掌握家常美味！

🍲【食材准备】

  • 实心团子：适量
  • 红糖：适量
  • 芝麻：适量
  • 植物油：适量
  • 葱花：适量

🍲【做法步骤】1️⃣ 将实心团子放入开水中煮熟，捞出备用，煮的过程中，可以加入少许盐，使团子更加劲道。2️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱花爆香。3️⃣ 放入煮熟的实心团子，用铲子轻轻翻炒，使其表面微黄。4️⃣ 加入适量的红糖，继续翻炒均匀，红糖融化后，会形成一层粘稠的糖浆，包裹在团子表面。5️⃣ 撒上芝麻，翻炒均匀即可出锅。

🍲【做法窍门】1️⃣ 煮团子时，加入少许盐，可以使团子更加劲道，口感更佳。2️⃣ 炒团子时，火候不宜过大，以免团子外焦里生。3️⃣ 红糖的量可以根据个人口味调整，喜欢甜一些的可以适量增加。4️⃣ 芝麻的选择也很重要，建议选择颗粒饱满、香味浓郁的芝麻，这样炒出的团子更加美味。

🍲【注意事项】1️⃣ 炒团子时，不要频繁翻炒，以免团子破碎。2️⃣ 红糖融化后，火候不宜过大，以免烧焦。

🍲【炒实心团子是一道简单易学的家常菜，只需掌握以上窍门，你也能轻松做出美味的炒团子，快动手试试吧，让家人和朋友品尝到你的拿手好菜！🥳🍲