🍲炒外婆下饭菜，美味可口,让你食欲大开！
炒外婆下饭菜，是一道色香味俱佳的家常菜，它以鲜美的口感和丰富的营养深受广大食客的喜爱，如何炒出一道美味的炒外婆下饭菜呢？下面,就让我来为大家详细介绍一下炒外婆下饭菜的烹饪方法吧！
🌟食材准备：
- 主料：五花肉150克、青椒1个、红椒1个、洋葱1个、豆腐干适量
- 辅料：葱姜蒜适量、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、豆瓣酱适量
🌟烹饪步骤：
- 将五花肉切成薄片，青椒、红椒、洋葱切丝，豆腐干切丝,葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，将五花肉片放入锅中，煸炒至肉片变色,捞出备用。
- 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香,再加入豆瓣酱炒出红油。
- 将煸炒好的五花肉片重新放入锅中，加入青椒丝、红椒丝、洋葱丝、豆腐干丝,翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精,继续翻炒均匀。
- 待食材熟透,即可出锅装盘。
🌟烹饪小贴士：
- 炒五花肉时，可以先将其煮熟,这样更容易炒熟且口感更佳。
- 豆瓣酱的用量可以根据个人口味适量增减,豆瓣酱的香味会让炒菜更加美味。
- 炒菜时，火候要掌握好,以免炒糊。
🍲炒外婆下饭菜，是一道简单易学的家常菜，只要按照以上步骤，相信你也能炒出美味的炒外婆下饭菜，快来试试吧，让你的家人和朋友大饱口福！🥰🥳
