🌶️炒西红柿金针菇,简单美味家常菜🍅
西红柿和金针菇，这两样食材在我们的餐桌上并不少见，它们各自独特的风味，当融合在一起时，会碰撞出怎样的美味呢？就让我们一起学习如何制作一道简单又美味的炒西红柿金针菇吧！🌟
🍅【食材准备】
- 新鲜西红柿 2-3个
- 金针菇 1把
- 大蒜 2瓣
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 将西红柿洗净，切成小块；金针菇去根，洗净，撕成小朵；大蒜切片备用。🍅🍄
2️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜片爆香。🍳
3️⃣ 待蒜片微黄，放入西红柿块，翻炒至西红柿出汁。🌶️
4️⃣ 加入金针菇，继续翻炒均匀。🍄
5️⃣ 炒至金针菇变软，汤汁略微收干时，根据个人口味加入盐调味。🧂
6️⃣ 翻炒均匀，出锅即可。🍲
🍽️【小贴士】
- 西红柿的成熟度会影响口感，选择熟透的西红柿,口感更佳。
- 金针菇不宜炒太久,以免失去口感和营养。
- 如果喜欢,可以加入少量辣椒提味。
这样一道简单美味的炒西红柿金针菇就完成了！🎉无论是作为主食的配菜，还是作为小炒，都能为你的餐桌增添一抹色彩，快来动手试试吧！👩🍳🍲
