🍲 炒细面家常做法,直接炒出美味佳肴！
炒细面，作为一道简单易学的家常菜，深受大众喜爱，下面，就让我来为大家分享一份炒细面的家常做法，让你轻松学会直接炒出美味佳肴！👩🍳
🌟食材清单：
- 细面 200克
- 猪肉末 100克
- 青菜 适量
- 鸡蛋 1个
- 葱 1根
- 姜 1片
- 酱油 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟炒细面家常做法：
准备食材：将细面放入沸水中煮至7成熟，捞出备用；青菜洗净切碎；葱、姜切末。
打散鸡蛋,搅拌均匀备用。
热锅凉油,油热后放入葱姜炒香。
加入猪肉末,煸炒至变色。
倒入煮好的细面,翻炒均匀。
加入酱油、老抽、生抽,翻炒均匀。
青菜放入锅中,炒至断生。
加入鸡蛋液,快速翻炒均匀。
调入适量盐,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花，即可享用美味的炒细面！🍲
🌟小贴士：
- 细面煮7成熟即可,避免煮得太烂。
- 猪肉末可以选择猪肉、牛肉或鸡肉,根据个人口味选择。
- 炒面时，火候不宜过大,以免烧糊。
- 青菜可以根据个人喜好选择，如豆芽、青菜等。
学会这道炒细面家常做法，让你在忙碌的生活中，也能轻松做出美味佳肴！快来动手试试吧！🌟🍲
