炒洋葱青萝卜是一道简单又美味的家常菜,下面就来教大家怎么炒这道菜👩🍳。
🔥【准备材料】
- 洋葱 1个
- 青萝卜 1根
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蒜末 适量（可选）
🌿【步骤一：准备食材】
- 洋葱去外皮,切成均匀的丝。
- 青萝卜去皮,切成细丝。
- 准备适量的蒜末（如果喜欢的话）。
🍳【步骤二：炒制过程】
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香（如果使用）。
- 加入洋葱丝,快速翻炒均匀，炒至洋葱微微变软。
- 接着加入青萝卜丝,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐,根据个人口味调整。
- 炒至青萝卜丝变软,洋葱丝变得透明，即可出锅。
🍲【小贴士】
- 炒洋葱时火候不宜太大,以免炒糊。
- 青萝卜丝不宜炒太久,以免口感变差。
- 如果喜欢,可以在炒制过程中加入少许生抽提鲜。
🍽️【成品展示】炒好的洋葱青萝卜色泽鲜艳，口感脆嫩，是一道色香味俱全的家常菜，无论是搭配米饭还是作为凉菜，都是不错的选择哦！快来试试这道简单的炒洋葱青萝卜吧，保证让你爱不释手🤤！
