炒洋芋晶晶花样做法🍽️
炒洋芋晶晶，作为一道经典的家常菜，深受大家的喜爱，就让我为大家介绍几种花样做法,让你在家也能轻松做出美味的炒洋芋晶晶！
🌟【经典版炒洋芋晶晶】
- 准备食材：土豆2个，干辣椒适量，花椒少许，葱姜蒜适量，生抽、老抽、盐、糖、醋适量。
- 土豆去皮，切成小块，用清水冲洗干净,沥干水分。
- 热锅凉油，放入干辣椒、花椒、葱姜蒜爆香。
- 放入土豆块，翻炒均匀,炒至表面微黄。
- 加入生抽、老抽、盐、糖、醋,继续翻炒均匀。
- 待土豆块熟透，汤汁收干,即可出锅。
🌟【麻辣版炒洋芋晶晶】
- 准备食材：土豆2个，干辣椒适量，花椒少许，葱姜蒜适量，豆瓣酱适量，生抽、老抽、盐、糖、醋适量。
- 土豆去皮，切成小块，用清水冲洗干净,沥干水分。
- 热锅凉油，放入干辣椒、花椒、葱姜蒜爆香。
- 加入豆瓣酱,炒出红油。
- 放入土豆块，翻炒均匀,炒至表面微黄。
- 加入生抽、老抽、盐、糖、醋,继续翻炒均匀。
- 待土豆块熟透，汤汁收干,即可出锅。
🌟【家常版炒洋芋晶晶】
- 准备食材：土豆2个，胡萝卜适量，青椒适量，葱姜蒜适量，生抽、老抽、盐、糖、醋适量。
- 土豆、胡萝卜、青椒分别去皮，切成小块，用清水冲洗干净,沥干水分。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入土豆块、胡萝卜块、青椒块，翻炒均匀,炒至表面微黄。
- 加入生抽、老抽、盐、糖、醋,继续翻炒均匀。
- 待所有食材熟透，汤汁收干,即可出锅。
就是几种炒洋芋晶晶的花样做法，希望对大家有所帮助，快快动手，为家人朋友做出一道美味的炒洋芋晶晶吧！🍲🌈
