🍽️ 炒油麦菜与炒大白菜，家常美味两不误 🥬
在我们的日常生活中,蔬菜是不可或缺的健康食材，就为大家分享两种简单易学的家常菜——炒油麦菜和炒大白菜，这两道菜色香味俱佳，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，下面，就让我们一起来看看这两道菜的具体做法吧！
🥬【炒油麦菜】
材料：油麦菜500克、蒜末适量、干辣椒适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。
步骤：
- 油麦菜洗净,切成段；蒜末切成末；干辣椒剪成小段。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和干辣椒爆香。
- 放入油麦菜快速翻炒,炒至油麦菜变软。
- 加入适量盐和生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
🥬【炒大白菜】
材料：大白菜500克、蒜末适量、干辣椒适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。
步骤：
- 大白菜洗净,切成片；蒜末切成末；干辣椒剪成小段。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和干辣椒爆香。
- 放入大白菜快速翻炒,炒至大白菜变软。
- 加入适量盐和生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
这两道菜做法简单,味道鲜美，营养丰富，油麦菜和大白菜都是低热量、高纤维的蔬菜，富含维生素和矿物质，对身体健康大有裨益，在忙碌的生活中，不妨多尝试这两道家常菜，让美味与健康同行。
🍽️ 做菜小贴士：
- 炒菜时,火候要适中，以免烧焦。
- 蒜末和干辣椒的量可以根据个人口味调整。
- 炒菜时,要快速翻炒，以免蔬菜炒得太老。
快来动手尝试吧,相信你一定会做出美味的炒油麦菜和炒大白菜！🎉🌿
