炒鱼豆炒木耳的做法大全🍲
鱼豆和木耳都是营养丰富的食材，搭配起来炒制，不仅美味可口，还能补充多种维生素和矿物质，下面为大家详细介绍几种炒鱼豆炒木耳的做法,让你在家也能轻松享受到这道美食。
经典家常炒鱼豆炒木耳
🌿 材料：
- 鱼豆 200克
- 木耳 100克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
🌿 步骤：
- 鱼豆提前用清水浸泡2小时，木耳泡发后洗净,撕成小朵。
- 热锅凉油，油温5成热时,放入蒜末和生姜末爆香。
- 加入鱼豆和木耳,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精和生抽调味,继续翻炒至鱼豆熟透。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
鱼豆炒木耳配肉片
🌿 材料：
- 鱼豆 200克
- 木耳 100克
- 猪里脊肉 150克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 淀粉 适量
🌿 步骤：
- 鱼豆和木耳的处理同上。
- 猪里脊肉切成薄片，用淀粉、盐和生抽腌制10分钟。
- 热锅凉油，油温5成热时,先下肉片快速翻炒至变色。
- 加入蒜末和生姜末爆香,再加入鱼豆和木耳。
- 加入适量的盐、鸡精和生抽调味,翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,出锅前快速翻炒几下即可。
鱼豆炒木耳配蔬菜
🌿 材料：
- 鱼豆 200克
- 木耳 100克
- 胡萝卜 50克
- 青椒 50克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
🌿 步骤：
- 鱼豆和木耳的处理同上。
- 胡萝卜和青椒切成丝。
- 热锅凉油，油温5成热时,放入蒜末和生姜末爆香。
- 加入鱼豆、木耳、胡萝卜丝和青椒丝,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精和生抽调味,继续翻炒至蔬菜熟透。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
就是炒鱼豆炒木耳的几种做法，大家可以根据自己的口味和喜好选择合适的做法，快动手试试吧，保证让你食欲大开！🍽️🥢
