🌕 炒月饼肉馅做法大全 🥘,中秋美食新体验!
中秋节,是我国传统的节日之一,家家户户都会制作月饼来庆祝,而月饼的馅料更是多种多样,其中最受欢迎的就是肉馅月饼,就为大家带来炒月饼肉馅做法大全,让你的中秋美食更加丰富多样!
🍲 炒月饼肉馅做法一:经典五仁肉馅
- 准备材料:猪肉馅200克,花生仁、杏仁、核桃仁、芝麻、瓜子仁各50克,葱、姜适量。
- 将猪肉馅加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀。
- 将花生仁、杏仁、核桃仁、芝麻、瓜子仁分别炒香,切碎备用。
- 热锅凉油,加入葱姜爆香,放入肉馅翻炒至变色。
- 加入炒香的五仁碎,继续翻炒均匀。
- 最后加入适量的生抽、老抽调味,炒匀即可。
🍲 炒月饼肉馅做法二:香辣牛肉馅
- 准备材料:牛肉馅200克,洋葱半个,青椒半个,红椒半个,葱姜适量。
- 将牛肉馅加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀。
- 将洋葱、青椒、红椒切成细丝备用。
- 热锅凉油,加入葱姜爆香,放入牛肉馅翻炒至变色。
- 加入洋葱丝、青椒丝、红椒丝,继续翻炒均匀。
- 最后加入适量的辣椒酱、生抽、老抽调味,炒匀即可。
🍲 炒月饼肉馅做法三:鲜美虾仁馅
- 准备材料:虾仁200克,葱姜适量,胡萝卜、黄瓜适量。
- 将虾仁去壳去肠线,加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀。
- 将胡萝卜、黄瓜切成细丝备用。
- 热锅凉油,加入葱姜爆香,放入虾仁翻炒至变色。
- 加入胡萝卜丝、黄瓜丝,继续翻炒均匀。
- 最后加入适量的盐、生抽、老抽调味,炒匀即可。
🌕 中秋佳节,制作一款美味的炒月饼肉馅,让家人朋友共享团圆之乐,以上三种炒月饼肉馅做法,希望能为你的中秋增添一份美味!祝大家中秋节快乐!🎉🎊