🌕【中秋必备】炒月饼馅牛肉，美味升级，简单易做！
中秋佳节,家家户户都会准备月饼来庆祝这个团圆的节日，月饼馅料丰富多样，其中牛肉馅更是深受喜爱，就教大家如何将炒月饼馅牛肉做得既美味又简单，让你的中秋餐桌更加丰富多彩！🥘
🔍【食材准备】
- 牛肉馅 200克
- 月饼馅 100克
- 青红椒各 1个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 酱油 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 料酒 1茶匙
- 淀粉 1茶匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 将青红椒洗净切成丝，大蒜和生姜切成末备用。2️⃣ 牛肉馅中加入适量的盐、料酒、淀粉和酱油，搅拌均匀，腌制10分钟。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入腌制好的牛肉馅，用铲子快速翻炒至变色。4️⃣ 加入青红椒丝和生姜末，继续翻炒均匀。5️⃣ 将月饼馅放入锅中，与牛肉和青红椒丝一起翻炒。6️⃣ 加入适量的老抽调色，翻炒均匀，让所有食材的味道充分融合。7️⃣ 加入适量的盐调味，翻炒均匀即可出锅。
🍲【小贴士】
- 牛肉馅腌制时,加入淀粉可以让炒出的牛肉更加嫩滑。
- 月饼馅在炒制过程中不宜过度翻炒,以免馅料破碎。
- 选择新鲜的月饼馅,口感和味道会更加鲜美。
🎉【成品展示】一盘色香味俱全的炒月饼馅牛肉就完成了！金黄的牛肉搭配上鲜红的青红椒，再配上浓郁的月饼馅，每一口都是满满的幸福感，中秋佳节，这样的美味佳肴，绝对能让你和家人共享团圆之乐！🥳
祝大家中秋快乐,团圆美满！🌕🍯🥳
