🍲炒月牙骨炒圆葱，美味佳肴轻松上桌！
🌟食材准备🌟
- 月牙骨：500克
- 圆葱：1个
- 生姜：适量
- 蒜瓣：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 胡椒粉：适量
🍳烹饪步骤🍳1️⃣ 将月牙骨洗净，切成小块，备用。2️⃣ 圆葱去老皮，切成丝，备用。3️⃣ 生姜和蒜瓣分别切成末，备用。4️⃣ 热锅倒油，油热后放入生姜末和蒜瓣末，炒香。5️⃣ 放入月牙骨块，翻炒至表面微黄。6️⃣ 加入料酒、酱油、盐和胡椒粉，翻炒均匀。7️⃣ 放入圆葱丝，继续翻炒均匀。8️⃣ 待月牙骨熟透，汤汁收浓，即可出锅装盘。
🌟小贴士🌟1️⃣ 月牙骨在炒制过程中，可以适当多放一些水，以免炒干。2️⃣ 炒圆葱时，注意火候，避免炒糊。3️⃣ 炒好的月牙骨炒圆葱，可以搭配米饭、馒头等主食，美味可口。
🍽️美味佳肴🍽️月牙骨炒圆葱是一道色香味俱佳的佳肴，口感鲜美，营养丰富，月牙骨中的胶原蛋白有助于美容养颜，圆葱富含膳食纤维，有助于消化，这道菜简单易做，适合家庭聚餐、朋友聚会等场合，快来试试吧，保证让你食欲大开，回味无穷！👍👍👍
