🍃🥩【橄榄炒肉粉条】家常美味，这样做超级简单！
🍲 橄榄炒肉粉条是一道色香味俱全的家常菜，口感丰富，营养丰富，下面，就让我来教大家如何炒出一道美味的橄榄炒肉粉条吧！
🌟 准备食材：
- 粉条 200克
- 猪肉 150克
- 橄榄 适量
- 青红椒 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
🌟 炒制步骤：
1️⃣ 将粉条用温水泡软，捞出沥干水分备用。2️⃣ 将猪肉切成薄片，加入适量的盐、料酒和酱油腌制10分钟。3️⃣ 橄榄洗净切片，青红椒去籽切片，葱、姜、蒜切碎备用。4️⃣ 热锅凉油，油温五成热时，放入腌制好的肉片翻炒至变色，取出备用。5️⃣ 锅中留底油，放入葱、姜、蒜爆香，再加入青红椒翻炒。6️⃣ 倒入腌制好的肉片和橄榄，一起翻炒均匀。7️⃣ 加入泡软的粉条，继续翻炒均匀。8️⃣ 调入适量的盐和酱油，翻炒均匀，让粉条充分吸收调味料。9️⃣ 出锅前撒上葱花，即可装盘上桌。
🌟 小贴士：
- 粉条不宜泡得太久,以免煮烂。
- 肉片要切得薄一些,这样更容易熟透。
- 炒橄榄炒肉粉条时,火候不宜太大，以免烧糊。
🍽️ 这样一道美味的橄榄炒肉粉条就做好了，口感鲜嫩，香气扑鼻，是一道非常适合家常的菜肴，快来试试吧！🥳🌟
