🍲 炒猪肉配菜——豆角的美味做法 🌿
猪肉，作为我国餐桌上的常见食材，其丰富的口感和营养价值深受广大食客喜爱，而豆角，作为一道常见的配菜，更是能够为猪肉增添几分清爽，就让我为大家分享一道炒猪肉配菜——豆角的美味做法,让你在家也能轻松烹饪出美味佳肴！
🌿 准备食材：
- 猪里脊肉 200克
- 豆角 150克
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🌿 烹饪步骤：
- 将猪肉切成薄片，用盐、生抽、老抽、鸡精腌制10分钟。
- 豆角洗净，切成小段；生姜、大蒜切末备用。
- 热锅倒油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 将腌制好的猪肉片放入锅中,快速翻炒至变色。
- 加入豆角段，继续翻炒,炒至豆角变软。
- 加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
- 最后加入鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅。
🌿 小贴士：
- 猪肉切片时，可以斜着切,这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 豆角不宜炒得太久,以免口感变差。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲 美味佳肴，尽在这一道炒猪肉配菜——豆角，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🌟
