1.

蛋黄、牛奶、玉米油一起倒入盆中。

2.

搅拌至完全融合。

3.

筛入低筋面粉。

4.

搅拌均匀。

5.

糖渍橙皮切成丁倒入蛋黄糊中。

6.

搅拌均匀。

7.

蛋白中加入白糖。

8.

打至硬性发泡。

9.

取一半蛋白霜放在蛋黄糊中。

10.

翻拌均匀。

11.

把翻拌好的蛋糕糊倒入到剩下的一半蛋白霜中。

12.

继续翻拌均匀。

13.

将蛋糕糊倒入戚风模具中，轻轻震出气泡。

14.

放入烤箱140度上下火烘烤45分钟后取出。

15.

成品图

16.

成品图