内容简介：在美食的世界里,各地都有其独特的风味代表，岚皋酸辣炒肉丝，便是一道充满岚皋地方特色的佳肴，以其酸辣开胃的口感，深受人们喜爱😋，就让我们一起来探寻这道美食的做法。 食材准备 猪肉 ：选择肥瘦相间的猪肉，大约200克左右，太瘦的肉炒出来会比较柴，而肥瘦相间的肉能保证口感的鲜嫩多汁🥩。 配菜 ：准备青椒2个、红椒1个、葱1根、姜1块、蒜3瓣，青椒和红椒提供色彩与微微的辣味，让菜品更加诱人...
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