内容简介：炒肉丝干了？别担心，掌握以下几招,照样能炒出美味可口的肉丝😋 回润++ 如果肉丝只是稍微有点干，可将炒好的肉丝盛出，锅中留少许底油，加入一点清水，放入肉丝快速翻炒几下，让肉丝吸收水分回软,这样能在一定程度上改善肉丝干柴的口感。 巧妙调味 酱汁加持 ：调制一碗美味的酱汁，生抽、蚝油、淀粉、少许白糖和水混合均匀，锅中倒油，小火加热，倒入酱汁熬至浓稠，将回软的肉丝倒入酱汁中翻炒，让肉丝均匀裹满酱汁...
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