内容简介：生瓜炒咸肉，一道简单却又充满风味的家常菜肴，它将生瓜的清甜与咸肉的醇厚完美融合，口感丰富，让人回味无穷😋,今天就来和大家分享一下生瓜炒咸肉怎么炒好吃的秘诀。 食材准备 生瓜 ：选择粗细均匀、表皮光滑、质地鲜嫩的生瓜，将生瓜洗净，切成滚刀块备用🧅。 咸肉 ：咸肉的肥瘦比例要适中，这样炒出来的口感才会更好，将咸肉切成薄片，放入清水中浸泡1-2小时，以去除部分盐分，然后捞出沥干水分🥓。 葱姜蒜 ...
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