评论：藕炒后变紫色可以吃吗
内容简介：🍵藕炒后变紫色可以吃吗？揭秘藕变色背后的秘密！ 在我们的生活中,藕是一种常见的食材，口感脆嫩，营养丰富，有些人在烹饪藕的过程中发现，藕炒后变成了紫色，这让很多人感到困惑：🤔藕炒后变紫色可以吃吗？就让我们一起来揭开藕变色背后的秘密吧！ 我们要明确一点：藕炒后变紫色是可以吃的，这是因为藕中含有一种名为“藕粉”的物质，当藕遇到高温时，藕粉会发生化学反应，使藕的颜色变为紫色...
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