内容简介:🍳厨师炒芥菜丝的秘诀大公开🌿 芥菜丝,这道家常菜,简单易做,营养丰富,口感爽脆,就让我来为大家揭秘厨师炒芥菜丝的秘诀吧!🎉 我们要准备好以下食材:新鲜芥菜、蒜末、姜末、辣椒(可选)、盐、生抽、食用油。 准备芥菜丝:将芥菜洗净,切成细丝,放入盐水中浸泡10分钟,去除多余的水分,这样炒出来的芥菜丝更加脆嫩。 调制酱料:在碗中加入适量的盐、生抽,搅拌均匀,备用。 热锅凉油:锅中倒入适量的食用油...
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